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机器人削面机做面比人工更省钱

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发布时间:2013-07-17 09:07

  机器人削面机做面比人工更省钱,在这个经济高速发展的社会,物资紧缺,尤其是人工更为珍贵,现在不是工人不好用,不是工人不好找,关键是没有工人,这个是一件最为头疼的事情,那么面对这一难题,我们该怎么继续前行呢,因为我们还要需要继续发展我们的文化传统,大家也都知道山西的刀削面为什么会独树一帜,主要还在于它的做工,首先刀削面对和面的技术要求较严,水和面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水,揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用莱刀,要用特制的弧形削刀,那么我们要是想做到这个程度没有经验怎么办?您也不用担心,现在这个高速发展的社会,谁还会再去考卖苦力挣钱,靠的是脑筋,既想少投资又想高回报,那无疑选择机器是最好的,把你想要的,你不会的都帮你搞定。

  那么刀削面迅速在大江南北火爆,刀削面的口号和影响力较有魄力,不但口味独特、而且风味迷人,刀削面讲究劲道、口感、打卤,随着每个地方的民族风情不同,口味也随着千变万化,每个地方都有一道地道而习俗风味佳肴,刀削面机器人的诞生以及后期的发扬更加促进中华名吃的影响力。人们形容刀削面的制作是:“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀。银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。” 可以说观看厨师削面的情景,无异于在欣赏一次艺术表演。要是打到这个程度我们改如何去做,很简单只需要您采购一台刀削面机器人造型无所谓,只要适合大众的就可以,比如说奥特曼刀削面机器人喜洋洋刀削面机器人厨师型刀削面机器人之类的,都可以,只要它能够达到这个效果即可。

  为什么说使用机器人做刀削面比人工更省钱?下面就为大家介绍一个例子,前几天在民族路上一家小吃店吸引了不少市民的眼球,店门口站着个削面的机器人,头戴洁白的厨师帽,面带微笑,一手持削面刀,一手端着铺好的面团,吸引了不少市民前来尝鲜。

  这个削面机器人由店主刘老板从河北大宏兴花了不到一万元买来的,“一分钟180刀的速度,面条的宽细、厚窄可以根据客人的意愿进行调整,削出来的面条非常均匀。”这个效果前所未闻啊,真是奇迹呀,为什么它可以削的这么好呢?

  当有客人点了刀削面后,刘老板按动手中小巧的遥控器。只见机器人持有刀片的右臂飞快地上下挥舞起来,面条便随着节奏,一根接一根地飞进热腾腾的汤锅里,十多秒钟,一锅长度统一,宽细均匀的刀削面便在机器人面前的锅中翻滚了起来。

  “它勤勤恳恳任劳任怨,不喊累,不罢工,绝对称职!”刘老板笑道,每逢在用餐高峰期,削面机器人足以当两四五个师傅用。之所以它能够它能够这么高效关键还在于它的系统它是大宏兴厂家生产的第八代刀削面机器人,采用国内领先的数控微电脑控制系统,具有独立性和可连续工作的特点,更精确智能,更人性化,不仅削面速度快,而且还可以设定大小碗,以及面皮的薄厚随时都可以调整,灵活度高,可以说是很适合我们这样的面馆。

  还有好多顾客就是奔着它的名气来的,不少顾客慕名前来就餐。引得不少食客慕名前来。

  孙先生在华普国际大厦上班,每天中午都会到B1层的美食街吃午饭。近日,刘先生看见,美食街一家小店里,削面师傅居然是一台奥特曼机器人。

  昨天中午,在这家小店内,奥特曼左手端着一块面板,面板上放着一块刚从和面机里拿出的椭圆形面团,奥特曼的左手持一块钢制刀片,肘部向内弯曲。当工作人员启动开关后,奥特曼双眼和胸前的红灯亮起,左臂上下摆动,正落在面团上,两分钟不到,一锅长度统一、薄厚均匀的面片在奥特曼面前的煮面锅里飘起来。随后,店里的服务员将煮熟的面捞起、装碗,递给等候的顾客。

  “开始觉得很有意思,想不到面的味道还很好,软硬适中。”刘先生说,每天中午,店面柜台前都聚集了大量来吃面的人。“还有不少小孩,专门是为了奥特曼来的,生意特别好,有时候下来晚了要排队,好在面做得很快”。

  店员介绍:奥特曼身上有三个按钮,可调节每次削面的数量,“我们这儿设置的每碗面是30片,量足”,售价每碗10至12元。

  店主称比请师傅省钱

  小店老板李先生介绍,小店已经营半年,主营刀削面和砂锅。一个多月前,经朋友介绍,他在河北大宏兴机械厂里采购的这台刀削面机器人奥特曼。虽然奥特曼身价不菲,但为小店盈利不少。“这机器人工作效率高,省电省人力,做出的面有嚼劲儿。现在请厨师一个月还要4000块钱呢,我买了机器,很快就回本了”。自从店里“请来”奥特曼后,吸引了大量食客,小店每月的盈利明显增加了。

  刘先生说,小店的主要消费群体是附近写字楼的员工,奥特曼每天早上10点开工,晚上9点“下班”,耗电2度,维护简单。

  由此可见做刀削面使用机器人就是省钱,一年光省出来的的工费就是一个客观的利润啊!省钱利高才是硬道理,所以说机器人削面机做面比人工更省钱!

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